Itinere

un viaggio a più portate

Ristorante

Tra Gusto ed Equilibrio

Un Ristorante viaggiante con piatti che possono essere scelti alla carta o combinati tra loro per comporre il pasto a seconda delle proprie esigenze. Un allestimento elegante e funzionale con calici e posate essenziali, piatti di ceramica, sacchetto porta pane in carta FSC, ovvero carta realizzata con materie prime provenienti da foreste certificate.

Il Viaggio attraverso il territorio italiano continua.

Giugno rende omaggio al Pomodoro IGP di Pachino

Coltivato principalmente nelle zone della Sicilia sud-orientale, il pomodoro ciliegino IGP di Pachino si presenta come un frutto di colore rosso vivo, con un perfetto mix di elementi tali da fregiarlo del marchio IGP. Attraverso il metodo di essiccazione ad aria calda, viene trasformato in pomodoro secco, mantenendo intatte le sue proprietà e caratteristiche organolettiche. Che sia fresco o secco in cucina può essere utilizzato in tanti modi: dalle fresche insalate ai ricchi sughi, dalle conserve ai condimenti per pasta, carne e pesce, regalando sempre un gusto eccezionale.

Consulta il menu per scoprire tutte le deliziose ricette dedicate a questi prodotti 

Inoltre sono sempre presenti ricette  vegetariane, i "menu bimbi", nuovi prodotti simbolo della tradizione gastronomica italiana, come la mozzarella di bufala e i dolci al cucchiaio e il piatto firmato dallo chef Carlo Cracco.


I possessori di CARTAFRECCIA potranno accumulare punti semplicemente presentando la carta o comunicando il codice al personale Itinere al momento dell'acquisto di un menu combo.

 

Scopri le combinazioni proposte dal Ristorante

  • Goloso € 25,00

    Primo, secondo, contorno, dolce o frutta, pane fresco, acqua e caffè

  • Leggero € 16,00

    Primo piatto o insalatona, dolce o frutta, pane, acqua e caffè

  • Genuino € 19,00

    Secondo piatto o tagliere, dolce o frutta, pane, acqua e caffè

  • Dedicato ai Bimbi € 10,00

    Primo o secondo, contorno o frutta, pane fresco e acqua. Per bambini fino a 12 anni.

  • Scopri tutti i piatti nel

    Menù del giorno