Itinere

Grande cuisine Terroir de qualité

Ce plat « d’auteur » qui vient compléter l’offre des menus au déjeuner et au dîner porte la signature du grand chef Carlo Cracco.

Executive

EXECUTIVE, LE MEILLEUR DE LA CUISINE ITALIENNE

 

L’atmosphère, le service et un menu étoilé sans vous lever de vostre siège et à tout moment de la journée: bienvenue dans le service Executive de Itinere.
 
L’équilibre entre goût et bien-être

Une sélection de plats sains et légers mais pleins de saveurs, issus du choix d’ingrédients aux précieuses caractéristiques nutritionnelles. Ce seront les protagonistes de nos menus : les meilleures matières premières pour des recettes pleines de goût et de fantaisie, aux cuissons qui préservent la saveur et les propriétés des aliments, accompagnées de vins DOC et DOGC et de bières artisanales italiennes.

Notre menu à la carte se renouvèle tous les mois pour vous garantir des produits toujours frais et l’excellence de la production alimentaire italienne.

Consulter le menu pour découvrir toutes les déliziose recettes consacrées à ce produit

Menu avec la touche du grand chef

Lo Le Chef Carlo Cracco signe en exclusivité les Plats d’Auteur du menu Executive avec des propositions au top de la créativité.
 
""J’ai adhéré avec plaisir au projet pour la restauration à bord des trains Frecce car je considère que la nourriture est un élément précieux de notre culture: c’est pourquoi nous devons nous engager pour que la qualité des produits de notre pays soit accessible à tous les utilisateurs""

(Carlo Cracco)

Pour garantir la plus grande protection de votre santé, tous les accessoires seront offerts en monoportions emballées individuellement

Sur les trajets aller et retour:

  • Turin-Milan
  • Turin/Milan-Venise
  • Turin/Milano-Trieste
  • Milan-Udine
  • Gênes-Venise

e menu à la carte est remplacé par un service de bienvenue avec snack sucrés ou salés, également sans gluten, accompagnès d'une canette d'eau naturelle et d'un soft drink.