Itinere

Contorni / Verdure al vapore (zucchine, carote, sedano verde e cavolfiore)

Caratteristiche
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La cottura al vapore è uno dei metodi più efficaci e sani per preservare il sapore, il profumo e le caratteristiche nutritive dei cibi. Oltre alle verdure, è indicato per cuocere riso, legumi e pesce.

Ingredienti

  • carote medie
  • sedano verde
  • cavolfiore
  • olio extravergine di oliva
  • sale