Itinere

Frutta e dessert / Torta morbida mele e yogurt

Caratteristiche
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Le tipologie di mele ideali per questa ricette sono la Nicoter Kanzi, la Stark Delicious, entrambe coltivate in Val Venosta e la Melannurca Campana, riconosciuta prodotto con Indicazione Geografica Protetta (IGP).

Ingredienti

  • mele rosse
  • yogurt intero
  • farina di tipo 00
  • uova
  • farina di mandorle
  • olio di semi di girasole
  • zucchero
  • fecola di patate
  • lievito
  • vanillina
  • miele
  • sale