Itinere

I Secondi / Salmone all'arancia rossa di Sicilia con finocchi

Caratteristiche
Puoi gustarlo al
L’arancia rossa di Sicilia ha ottenuto la denominazione IGP (Indicazione geografica protetta). Con questo marchio si indicano le varietà Tarocco, Moro e Sanguinello, prodotte in alcune località delle province di Catania, Ragusa, Siracusa e Enna.

Ingredienti

  • tranci di salmone
  • arance rosse di Sicilia
  • finocchi
  • olio extravergine di oliva
  • sale